Nepal. Das Kochbuch
by Angkana Sirisaeng
/
Christian Verlag
Dal, Currys und Momos: Rezepte und Geschichten aus der asiatischen Gewürzküche
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Nepal. Das Kochbuch

by Angkana Sirisaeng
/
Christian Verlag
9783959619936
Dal, Currys und Momos: Rezepte und Geschichten aus der asiatischen Gewürzküche
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€34.00
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Released on: 10.10.2025
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Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals), frittierte Gemüsebällchen (Pakoras), köstliche Teigtaschen (Momos), Currys – hier finden sich die ursprünglichen Rezepte der Gerichte, die die Welt liebt. In diesem zauberhaften Buch erklimmen wir die kulinarischen Höhen des Himalaya.
Author:
Angkana Sirisaeng
Publisher:
Christian Verlag
EAN:
9783959619936
hoehe_mm:
261
breite_mm:
193
Year of publication:
2025
Continent: Asia
Country: Nepal
Region: Himalaya
Categories: Travel, Cookbooks
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Manufacturer
  • Name: Christian Verlag GmbH
  • Address: Infanteriestraße 11a, 80797 München, Deutschland
  • Email: [email protected]
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